دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

شیمی مواد غذایی (جلد اول و دوم)

شیمی مواد غذایی (جلد اول و دوم)
ناشر انتشارات مرکز نشر دانشگاهی
نویسنده
تعداد صفحات ۱,۱۸۵
قیمت پشت جلد ۳۲۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۳۰۴,۰۰۰ تومان
۵٪ تخفیف

این کتاب به صورت دوره فروخته می شود؛ با خرید یک جلد از این کتاب، قیمت دوره محاسبه و برایتان ارسال می گردد.

1- شیمی پایه

2- آب و انجماد

3- کانیها

4- لیپیدها

5- کربوهیدراتها

6- پروتئینها

ناشر انتشارات مرکز نشر دانشگاهی
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۳۹۴
شابک 9789640113073
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۱,۱۸۵
قیمت پشت جلد ۳۲۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۳۰۴,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
شیمی تجزیه مواد غذایی
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
شیمی و تجزیه مواد غذایی
۳۵۰,۰۰۰ تومان
۳۳۲,۵۰۰ تومان
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی
۹۰,۰۰۰ تومان
۸۵,۵۰۰ تومان
مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۲۵,۰۰۰ تومان
تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
۳۵۰,۰۰۰ تومان
۳۱۵,۰۰۰ تومان
بیوشیمی و شیمی مواد غذایی
۱۸,۰۰۰ تومان
۱۶,۲۰۰ تومان